Blend Coberturas oferece curso de paletas mexicanas para o inverno

Chef Sorveteiro Manoel Reis ensina novas receitas aos participantes

Quem disse que sorvete cai bem só no verão é porque ainda não conheceu as receitas de paletas mexicanas para o inverno desenvolvidas pela Blend Coberturas, empresa com 18 anos de experiência no mercado de insumos para a indústria alimentícia. No dia 12 de março, o Chef Manoel Reis vai apresentar para o mercado, durante um curso de sorveteria, novas receitas do picolé recheado que são uma ótima pedidas para os dias frios.

As paletas mexicanas conquistaram o Brasil nesse verão e prometem continuar sendo a sobremesa queridinha do inverno. Segundo o Chef sorveteiro da Blend, as novas receitas serão mais calóricas e vão abusar do chocolate. “O conceito do sorvete enquanto refeição vem crescendo no Brasil. Para o curso dessa semana, vou apresentar quatro receitas que devem cair no gosto dos consumidores mesmo nos dias mais frios”, explica Reis.

Os sabores apresentados serão Sensação (picolé de chocolate recheado com trufa de morango), Chocolate com Laranja, Merengue, Chocolate com Pimenta e Chocolate com Creme de Whisky. “A grande aposta da Blend é inovar nos sabores e abusar de todas as combinações de gostos que a paleta proporciona. Estamos sempre inovando na receita durante os cursos para ensinar o mercado a aproveitar o máximo de cada tendência”, finaliza o chef.

O evento ocorrerá em São Paulo, e emitirá, ao término do curso, um certificado de conclusão. O horário será entre 14h e 17h e o custo da inscrição será de R$ 150,00. “Nossos cursos estão ficando cada vez melhores. Percebemos isso pela satisfação dos alunos. A Blend quer disponibilizar ao consumidor os melhores sorvetes do mercado, que além de deliciosos, sejam também nutritivos e saudáveis”, afirma Neudo Lambertucci Filho, CEO da Blend Coberturas.

Para os interessados, basta enviar um e-mail para marketing@blendcoberturas.com.br. As vagas são limitadas.

Serviço:

Data: 12/03/2014

Horário: das 14h às 17h

Endereço: Rua Jurupari, 469, Jabaquara

Informações: marketing@blendcoberturas.com.br.

Sobre a Blend Coberturas:

www.blendcoberturas.com.br / (11) 5562 3685

Com 18 anos de atuação no mercado de insumos para a indústria alimentícia, a Blend Coberturas oferece a seus clientes ingredientes essenciais para aplicação em sorveteria, confeitaria e panificação. Com alto padrão de qualidade, a empresa aposta na beleza, saudabilidade e praticidade, apresentando um novo conceito na produção de coberturas, base neutra e pastas saborizantes.

Informações para a imprensa:
InformaMídia Comunicação
Juliana Colognesi
juliana@informamidia.com.br
(11) 2834 9295/ 98393 3689
Janaina Almeida
janaina@informamidia.com.br
(11) 2834 9295/ 93011-9697

Related posts